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中国白酒世纪10年蝶变启示录033801 [复制链接]

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中国白酒“世纪10年”蝶变启示录


五粮液集团入驻本商城! 茅台集团入驻本商城! 剑南春集团入驻本商城! 金六福酒业入驻本商城! 宝丰酒业入驻本商城!


如果说, 千年 是白酒业的一部史诗,博大精深,源远流长; 建国60年 是白酒业的一部长篇,工业起家,产业革命; 开放30年 是白酒业的一部中篇,计划坚冰,商业乱相;那么, 新世纪10年 则是白酒业一部扣人心玄的短篇,品牌制胜、资本战争,这段历史更具有引人入胜的现代化,市场化,国际化。


《10年蝶变 中国白酒 21世纪10年 盘点启示录》是《东方酒业》继2008年隆重推出 中国白酒30年风云录 后,策划的又一跨年度大型专题,但绝不同于 30年风云录 的人物、品牌、事件 三维模式 。


《10年蝶变》从世纪之交的 五粮液 、 茅台 两大巨头的沉浮进程入手,把读者带回跌宕起伏的名酒回归、寡头较量的年代,以 高端新贵 的横空出世和群雄逐鹿,让读者直观感受到白酒行业10年来竞争发展、螺旋上升的清晰脉络。在 盘点10年 的同时,用更多篇幅泼墨 产业进程、年度表情、行业现象、未解命题 等话题,希望通过深度提炼、挖掘、解读、分析重大现象和命题,发现行业10年变化规律以及产业未来的战略机会。


前事不忘,后事之师,假如,历史能以它沉淀的智慧和规律,照亮未来行程之路,那么,寄望 世纪10年蝶变启示录 ,能以独特的视角为中国白酒下一个10年,投下一束灵悟的光芒。


十年进程,跌宕惊*(二标)


世纪之交的前夜,中国白酒产业接连发生三件大事,使走向世纪之门的脚步变得空前沉重和不安 1997年秦池3.2亿 标王 惊诧国人,引发媒体暗访,围剿白酒;1998年山西 *酒事件 引发命案,惊动中央;1999年 新型白酒事件 引发行业风波。三大事件尽管性质不同,但无不震动全国,影响产业。整个中国白酒产业就在这样的背景下,承载着巨大的舆论压力,踉踉跄跄步入了新世纪元年 2000年。


川酒发飙,五粮液绝地反击(三标)


2000年,一家行业媒体在 季度报告 中这样写道:2000年一季度,全国白酒生产出现颓势,年初开局不利,没有了往年年初的 开门红 。一季度全国白酒产量126万吨,比上年同期降低1.8%。企业普遍开工不足,经济效益急剧恶化,构成了一季度白酒行业的 风景线 ,甚至一些1999年产量和效益在行业中还处于中上游水平的企业,也暴露出形势恶劣的端倪 2000年一季度,白酒产量最大的6家企业依次是,五粮液、沱牌、仰韶、兰陵、古井、种子酒,产量均超过2万吨。


世纪之初,白酒产业似乎山雨欲来,实际上,从1997年开始,便有人将白酒产业说成 夕阳产业 了,甚至有人提出 白酒消亡论 。随后到来的 21世纪第一个10年 ,中国白酒产业进入了长达4年之久的低谷徘徊期,直至2004年才开始触底反弹。


痛定思痛后,一股以诉求和展现 历史文化、传统工艺、科研实力、纯粮酿造、地理环境 为主旋律的 名酒回归大潮 扑面而来,川酒大企业首当其冲,以 五粮液 为先锋,扛起 产业振兴、拨乱反正 的大旗,集中向 广告酒 开炮。2000年后,川酒大企业集中在央视上展示 名酒话语权 。 五粮液 、 剑南春 、 泸州老窖 、 全兴 、 郎酒 、 沱牌 等 六朵金花 个个挖掘历史文化,诉求传统酿造,展现地理环境,解说科研过程,把广告片拍得美仑美奂,不断向全国人民传播名酒大企业的非凡实力和王者风范,这轮 拨乱反正 的 历史名酒 大潮来势凶猛、势不可挡。


五粮液 因其大企业的实力和品牌号召力,在这场反击战中大获全胜。以玩转 价格魔方 和 多子多福 的营销理念和商业模式,乘胜追击,横扫全国,所到之处无不攻城拔寨,风光显赫,2003年,五粮液继1989年、1994年和1998年后的第四次提价,每瓶提价100元,进一步拉开了与茅台和剑南春的距离,维持了300元到500元的 领袖 地位,销售收入达到68亿,把 国酒茅台 逼到无比尴尬的境地。2000 2003年4年间,与五粮液 一股独大 局面形成鲜明对比的是,1990年代产生的 明星阵营 全面倒戈,无一不退回到本地区域市场,或延口残喘,或偃旗息鼓。


世纪之交的中国白酒产业,理性中透露着非理性,反思中隐藏着浮躁病,似乎印证着传说中的一种 世纪末情绪 。 五粮液 透支品牌、疯狂买断的高速增长商业模式,给行业带来 核爆炸 ,一时间,中国白酒行业掀起一场空前绝后的 文化大革命 ,各种 酒文化 汹涌而来、目不暇接 六百岁三千年 高呼 万岁 , 福、禄、寿、喜 漫天飞舞, 妖、魔、*、怪 粉墨登场 。


2004年后, 五粮液 品牌能量的释放达到顶峰,多达200多个子品牌,在饱受舆论诟病和负面影响同时,给自己带来了不小麻烦。这一年,大刀阔斧实施 瘦身计划 的 五粮液战车 终于慢了下来。但是,不可否认, 五粮液 作为 白酒大王 在低谷时期的绝地反击、开创进取,加快了行业的触底反弹和市场回暖,由她掌控和引领的 新世纪前五年 ,以其 领袖导航的魄力 、 名酒势能的魅力 、 商业模式的活力 ,为新世纪10年的白酒产业振兴,写下了浓墨重彩的精彩篇章。

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